ШАФРАН
 

Наведите курсор, чтобы увеличить

 
Код товара M13400619
 
Способы оплаты: Передоплата або оплата готівкою, Безналичный, Наложенным платежом
Способы доставки: Районы доставки:, Доставка УкрПочтой в любую страну мира, Новая Почта

Характеристики

вес   2 г

Описание ШАФРАН

Шафран — многолетнее растение Crocus Sativus (см. Википедию Crocus sativus), достигающее высоты 20 см, очень красивое внешне.

Места происхождения – Азия и Индия. Очень хорошо шафран произрастает в Испании и Франции, в Иране и в Крыму.

В Испанию шафран завезли арабы в X веке. Название растения имеет арабские корни: «зафран» по–арабски означает «быть желтым».

Растет шафран из чешуйчатой луковицы, имеет узкие листья линейной формы, на конце щеточной стрелы – красивый цветок фиолетового цвета.

Околоцветник имеет правильную вытянутую форму, длиной 10-15 см, как правило, в нем содержится 6 цветков, у каждого по три тычинки

и нижний семенник. Из цветка растут три ярко-оранжевых рыльца, и именно рыльца используются в качестве пряности и лекарственного средства.

Период цветения – с сентября по ноябрь.

Известно, что первооткрывателями чудесных свойств шафрана считаются испанцы, которые имеют в настоящее время высокоразвитую инфраструктуру

его производства и являются лидерами продаж высококачественного шафрана в Европе. Великолепные, ухоженные плантации этого растения

расположены в Валенсии, на Болеарских островах, не отстает от них и Андалузия. Еще целый ряд стран являются признанными

производителями шафрана и это, в первую очередь, Иран, где в настоящее время производят до 80% мирового объема, не отстают от Испании

по объемам производства Франция и Италия, продолжают развивать и совершенствовать производственную базу Турция и Пакистан,

доля внутреннего рынка своих стран производят шафран в Китае, Японии, Северной Америке, Новой Зеландии, в закавказских странах СНГ.

Не удивительно, что в регионах, где производится шафран и высокий уровень и культура его потребления среди населения очень низкий процент

страдающих сердечнососудистыми заболеваниями, и это несмотря на то что их кухни отнюдь нельзя назвать постными. 

Шафран в готовом к употреблению виде представляет собой хрупкие, тщательно просушенные нити красного и желтого цвета.

При этом, чем меньше светлых оттенков, тем выше качество продукта.

Химический состав

В 1грамме шафрана содержится:

  • Питательные вещества: белки –11%, жиры– 6%, углеводы – 65%, калорийность 310 ккал.
  • Витамины: витамин С – 135%, витамин В6 – 51%, рибофлавин – 16%, фолиевая кислота – 23%
  • Минералы: магний – 66%, фосфор – 25%, железо – 62%, калий – 49%, медь – 33%
  • Следующие важные компоненты свежесобранного и уже готового к использованию шафрана — это вещества такие, как гликозид кроцин и гликозид пирокроцин.

В тычинках шафрана содержится эфирного масла от 0,5 до 1,3%, в составе которого есть пинен, цинеол и сафрональ. Сафрональ — химическое вещество, которое образуется при гидролизе гликозида пирокроцина. Именно он есть главным компонентом масла, который придает шафрану приятный запах и аромат.

В составе шафрана содержится более 100 летучих и не летучих соединений, среди которых каротиноиды, зеаксантин, ликопин, альфа- и бета-каротин. Они и выше перечисленные компоненты в химическом составе шафрана, обозначают роль применения в медицине, кулинарии, ароматерапие и аюрведе.

Результаты многих исследований показали, что предположительно, шафран обладает противовоспалительным действием из-за содержание в нем дубильных веществ и антоцианов. Другие исследования показали, что различные флавоноиды, такие как рутин, кверцетин, лютеолин, гесперидин и биофлавоноидов в нем также присутствуют и способствуют антиоксидантным свойствам.

Хорошо способствует пищеварительному процессу и укреплению желудка. В фармацевтике из шафрана готовят различные тинктуры, глазные капли, экстракты.
В косметологии шафран обладает мощным омолаживающим єффектом.

Универсальный общеукрепляющий рецепт шафрана (очень эффективен для очистки крови):

10 тычинок шафрана
10 ягод светлого изюма
Поместить в 1/2 стакана холодной воды
Оставить на ночь, чтобы он настоялся. Утром вода будет золотистого цвета
Утром выпить натощак
Курс длится 2 мес, при необходимости повторить через полгода.

 

 

 

 

 
 

Поиск по сайту

Искать

ОБЪЯВЛЕНИЯ КОМПАНИИ

Предлагаем купить эко продукты недорого хорошего качества Украина

18.06.2021

В нашей компании Вы можете купить эко продукты Украина недорого хорошего качества.Наши продукты произведены полностью естественным путем, а, значит, максимально хорошо усваиваются…

Тип: продам

 

В ассортименте нашей компании эко продукты Украина недорого

18.06.2021

Наша компания «Swan» предлагает купить эко продукты Украина недорого.Смысл производства органических продуктов заключается в соблюдении мер, которые могли бы обеспечить в результате…

Тип: продам

 

Для заказа доступен натуральный сыр недорого хорошего качества

18.06.2021

Наша компания «Swan» предлагает заказать натуральный сыр недорого хорошего качества.В ассортименте интернет-магазина натуральный сыр Качотта (молодой) и молодой Качотта с паприкой…

Тип: продам

 
 

НОВОСТИ КОМПАНИИ

Расширение ассортимента! Приобретите экологически чистые продукты на нашем сайте!
31 мая 2021 в 16:42

В нашей компании "Swan" - розшення ассортимента. Теперь для заказа доступны эко продукты в розницу и оптом по хорошим ценам.Органическими называют продукты питания сельского хозяйства и пищевой промышленности, для производства…

 
Новинка:твердый шампунь для волос купить недорого!      
23 июня 2020 в 15:03

Твердый шампунь буквально перевернул мир средств по уходу за волосами. В последнее время он приобрел большую популярность на косметическом рынке. Однако где же твердый шампунь для волос купить недорого, ведь цены на него…

 

СТАТЬИ КОМПАНИИ

Как на Вас скажется пользования натуральной косметикой

31 октября 2021 в 10:00
 

Человек - частица природы, а для того, чтобы жить в гармонии с собой нужно жить в гармонии с природой. Жизнь в гармонии с природой - широкое понятие, и, видимо, в индустриальном настоящем трудно на все 100% оставаться верным…

 
 

Твердый шампунь - это здорово, экологически и экономно

10 июня 2021 в 14:54
 

В то время, когда планета страдает от экологической катастрофы - важно своим примером показывать способы избавления ее. Если отказаться от пластика не получается совсем, то можно хотя бы минимизировать количество его использования…

 
 

Польза крема с муицном улитки для кожи вокруг глаз по возрастным категориям 25+, 35+, 45+, 55+

31 октября 2020 в 10:39
 

Недостаток сна, изнурительная работа, слишком много кофе - и незаметно все нарушения режима отражаются на коже. И это уже не проходит само собой, а появляются первые признаки возрастных изменений: небольшие мимические морщины…

 
 

Польза Ретинолового крем-геля: 1) для лица 2) для кожи вокруг глаз

31 октября 2020 в 10:30
 

Витамин А (ретинол) в мире косметологии считается одним из основных витаминов молодости, прежде всего, благодаря действию, что замедляет процесс старения кожи и стимулирует обновление клеток. Он также является одним из самых…

 
 

Органический крем для лица Swan: выбираем лучшее! 

11 мая 2020 в 09:05
 

Магазин экокосметики Swan предлагает Вашему вниманию новинку в ассортименте – натуральные кремы с экстрактом шафрана, зеленого яблока и муцином улитки! Все кремы, предназначенные для ухода за кожей лица, имеют разные свойства…

 
 

График работы интернет-магазина: Заказы принимаются круглосуточно. Оформляются заказы с ПН - по СБ с 09:00 час. - по 18:00 час. Выходной - Воскресенье.

Контакты

Натуральная косметика и эко-продукты (от производителя) в розницу и оптом
(основной офис)

84507, Украина, Донецкая, Артемовск \Бахмут\, вул. Степная, дом , офис 1
  • +38 (099) 27327XX
 
Написать сообщение
Выберите форму обращения:
 
 
 
Идентификатор страницы
Идентификатор страницы:
1234

Поиск
 
 

Закрыть
 
 
Заказать звонок
person
phone
email
record_voice_over
create