Качотта - універсальний сир, який подобається практично всім.
Сир Качотта ми виготовляємо за італійською технологією.
Один з найпоширеніших в Італії сирів - це Качотта.
Він є одним з традиційних сирів фермерсько-ремісничого походження,
багато сортів виготовляються в італійських регіонах Умбрія і Тоскана протягом багатьох сотень років.
Качотта - малий або середнього розміру сир вагою від 250 г - до 1 кг ,.
Це, свого роду, універсальний сир, який хороший і молодим, і дозрілим.
Вживати цей сир можна практично відразу після приготування - через 2 дня, через 7, через 10.
Молода Качотта ніжна на смак і напівм'які по консистенції.
Після витримки 30-40 днів сир стає напівтвердих, трохи пікантним, але зберігає вершковий смак.
Цей сир традиційно має форму кола або циліндра.
Термін визрівання - від 2.5 місяців і більше.
Наш ремісничий сир Качотта молода витримується від 10 до 30 днів.
При такому терміні визрівання цей сир зберігає свою ніжність і вершковий смак, і, в той же час,
вже набуває характерного сирний аромат і достатню твердість.
Сир Качотта десятиденної витримки має пружну структуру, досить добре нарізається.
Його можна навіть натерти на тертці.
Смак Качотти ніжно-пікантний. Структура сиру напівтверда, з невеликими очима. Сир просто (тане в роті).
Сир Качотта молода смачний, його можно вживати як самостійну страву. Чудово підходить для щоденних сніданків або вечерь.
Поєднується з овочами, зеленню, різної випічкою, макаронними виробами, крупами, нежирним м'ясом.
Добре відтіняє смак сиру легке біле, червоне вино або шампанське. Цей сир гідно прикрасить будь-який святковий стіл.
Зберігається сир Качотта молода на середній полиці холодильника протягом одного місяця.
Після відкриття упаковки бажано вжити сир протягом 14 днів.
Цей сир потрібно обов'язково зберігати загорнутим в харчову плівку або фольгу.
Сир краще не тримати в поліетиленових пакетах, тому що це може привести до його псування.
Адже сир, а особливо ремісничий сир з натурального цільного молока - це живий продукт,
в якому зберігаються молочно-кислі бактерії та інші корисні мікроорганізми.
У поліетилені вони гинуть і загнивають.
Склад: молоко коров"яче цільне, закваска молочних культур, молокозсідальної фермент
рослинного походження, сіль.
Харчова цінність на 100 г продукту:
Білки - 16,5 г, Жири - 18 г., Вуглеводи - 0 г.
Енергетична цінність - 228 кКал.
Сир Качотта можете купити в нашому інтернет-магазині.
Він представлений у формі круглих головок вагою 250 г, 500 г, 1 кг.
-
Під замовлення
- Код товару: M12029900
-
вес:1 кг, 0.5 кг, 0.25 кг
-
вес:1 кг, 0.5 кг, 0.25 кг
Рекомендовані товари
Компанія здійснює повернення відповідно до Закону «Про захист прав споживачів»
Термін повернення: 14 днів.
Вартість повернення: за рахунок покупця.
Повернення товару належної якості
Умови повернення за Законом: товар не був у вживанні, що не розкрита упаковка, збережений товарний вигляд і споживчі властивості (в справному стані).
Якщо умови не виконані, згідно із законом вам відмовлять в поверненні або обміні.
У разі обміну або повернення товару, всі транспортні витрати клієнт бере на себе.
Обмін на такий же товар або повернення коштів за товар.
Повернення товару неналежної якості
Перевіряйте своє замовлення безпосередньо на пошті, при отриманні. У разі, якщо Ви бачите, що упаковка товару пошкоджена або товар знаходиться в неробочому стані або він не підходить Вам з якихось причин або зовні є ознаки того, що товар прийшов в непридатність через не якісного надання перевізником своїх послуг, неповна комплектація - відмовляйтеся від нього прямо на пошті і в письмовому вигляді заявите перевізнику причину такої відмови, складайте АКТ. Покупцям, які не виконали цю умову буде відмовлено в обміні товару або повернення грошових коштів через відсутність провини і непричетність магазину до пошкодження товару і порушення цілісності його упаковки.