Натуральний Хліб на заквасці (0)

Користь  хліба  на  заквасці

Хліб робить унікальним продуктом саме закваска, яка вимагає  багато часу і турботи пекаря.

При виготовленні хліба ми  використовуємо цільнозернове борошно різних видів.

Цільнозернова мука найбільш багата поживними речовинами. Вони є джерелом вітамінів, білків, харчових волокон, мінералів і фенольних сполук.

Закваска здатна "витягнути" з цільнозернового борошна наступні мінерали: Кальцій, Залізо, Магній, Марганець, Фосфор, Калій, Натрій, Цинк, Селен.

Тривала ферментація (бродіння) тіста за допомогою молочно-кислих бактерій в заквасці сприяє значній живильної і смакової трансформації, роблячи хліб не тільки смачним, але і корисним!

Показати всі Сховати
Фільтр товарів
Ціна
Сортувати :
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create